Mysmamma

Igår när vi kom hem väntade två filtar på bron, Malin hade gjort dem till bebisarna

brunt velouraktigt tyg på ena sidan o kanintyget på andra sidan (min knasiga kamera har gjort tyget blåfärgat)
deras begynnelsebokstav på deras filtar, alltså har vi en med ett N på oxå!
Dem är helt underbara, flickorna har redan börjat snutta med dem :)

---

Var hos mamma igår. Mamma, Sofia, Siri, Tuva, Nell o jag  tog oss en lååång promenad runt byn. Siri fotade lite under vår färd :)
 Siris vantar  fembarnsmamma  Hugo  Fia o vagnen  Siri på kullen (tog jag)  Siri testade alla vattenpölar som fanns på skolgården på ön!
De större barnen var med Jocke, Kim o Kjell o körde 4 hjuling!
Till middag gjorde JoS en god tacosoppa o jag hade bakat olivbröd o vitlöksbaugetter till  hamnade nästan i paltkoma när vi ätit färdigt!

---

Till Kajsa: Mazarinkaka.
250 g mandelmassa
100 g smör lr margarin
1-2 droppar bittermandel hushållsarom
3 ägg
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Glasyr:
2 dl florsocker
1 msk saft av citron
röd hushållsfärg 
1. Riv mandelmassan grovt. Tillsätt matfettet i bitar. Rör alltsammans poröst. Blanda i bittermandel hushållsarom.
2.Dela äggen i gulor o vitor.
3.Rör ner gulorna i mandelsmeten
4. Blanda mjöl o bakpulver. Blanda ner mjölblandningen i mandelsmeten.
5. Vispa vitorna till hårt skum. Rör ner i smeten.
6. Bred ut smeten i en smord o börad form, rund ca 20 cm i diameter.
Grädda kakan i nedre delen av ugen, ca 30 minuter. Stjälp upp kakan på galler o låt svalna.
Gör glasyren o bred den på kakan! Jag har märkt att det inte riktigt räcker med 1msk citronsaft till glasyren, den blir så trög att bre ut över kakan då!

Tjing♥